De a poco se va acercando la fecha de la Cuarta edición de la Expo Apícola Tres Arroyos y los integrantes de la Cámara de Apicultores redoblan el trabajo para terminar ofreciendo el mejor menú al productor de la región. La muestra se llevará a cabo los días 23 y 24 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de Tres Arroyos y es organizado en conjunto con el ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense.
Después de las tres primeras exposiciones, se espera que esta nueva edición continué con la tendencia de superar a las antecesoras. Que ya haya una gran cantidad de expositores confirmados y queden apenas algunos stands disponibles indica que el evento va en ese camino. “La verdad es que tenemos muchas expectativas, se está trabajando muy intensamente para poder llevarle al productor una gran variedad de expositores, ya sea todo tipo de insumos, materiales de madera, insumos para trabajar en el campo. Estamos tratando también de organizar algunas capacitaciones que puedan llegar a ser interesantes”, explicó Mauricio Parravicini, integrante de la Cámara de Apicultores de Tres Arroyos sobre la muestra que es organizada en conjunto, además del MDA, con la Chacra Experimental Integrada Barrow, el municipio y la Sociedad Rural, que brinda el predio.
La expo tiene su mayor fortaleza en que le brinda al apicultor de la región de entrar en contacto en forma personal con los proveedores de insumos, de adquirir el material a precios más acomodados y de interactuar con toda la cadena apícola. Además de la participación de expositores ofreciendo los más diversos productos del sector y disertaciones técnicas, al igual que en las ediciones anteriores habrá patio de comidas y reconocimientos a históricos integrantes de la Cámara.
“Cuando Rubén Vacca hace cuatro tiró la idea de organizar la Expo nos surgieron muchos temores porque no sabíamos cómo iban a responder los productores. Hoy estamos viendo que la Expo creció, tenemos mucho interés de los expositores, de los proveedores de insumos en tener su stand. Eso quiere decir que ha ido creciendo, todos los actores de la cadena están interesados en participar, y eso nos motiva a trabajar para organizar el mejor evento posible”, comentó Parravicini.
En la región se dio una cosecha satisfactoria de miel, pese a que en principio por la falta de precipitaciones que hubo en el verano parecía que no iba a ser buena. “La cosecha anduvo relativamente bien, yo diría que de buena a muy buena. En algunas zonas pensábamos que iba a ser mala, pero después por suerte terminó siendo buena”, explicó Mauricio.
Lo que no ha mejorado todavía es el precio y eso hace que el mercado esté muy planchado. “Con el valor hoy tenemos un problema. El precio de la miel tuvo un pico a mediados de diciembre y después bajó. Y pese a que hace un par de semanas repuntó un poquito casi no hay operaciones”, comentó.
La causa de que el mercado esté frenado y lo que causa mayor preocupación en los apicultores son las sanciones antidumping que impuso Estados Unidos, el mayor mercado de la miel argentina. “Ahora se espera que haya una resolución con el tema del dumping, y una vez que eso se resuelva el precio tendría que mejorar. Lo que pasó es que Estados Unidos le puso un arancel a nuestra miel porque considera que la estamos vendiendo a un precio más barato del que nos cuesta producirla. Algo que no es real, porque si no los apicultores se fundirían”, explicó Parravicini.
Justamente el tema del dumping y cómo afecta al apicultor en la comercialización de su miel será una de las charlas técnicas que tendrá la Expo Apícola.-
Fuente: «La Voz del Pueblo» de Tres Arroyos.-
