La información fue brindada por Carolina Troglia, referente de la Red de Girasol de la Estación Experimental Agropecuaria de Balcarce.
La profesional señaló que «más del 75% del girasol ya fue cosechado en el sudeste bonaerense. En promedio, los rindes superan las expectativas, y alcanzan los 2300 kg/ha. Con respecto a las campañas anteriores, suben entre un 5% y un 17% por encima de las registradas entre los cinco y diez años, respectivamente».
Carolina Troglia, del INTA Balcarce explicó que “en cuanto a la condición sanitaria, la mayoría de los lotes presentó alta incidencia de mancha foliar. Esta afectación se da por Alternaria, con síntomas que van desde el 3% al 25% del área foliar. En cuanto al tallo, se ve también el escudo negro del tallo por Phoma”.
Mencionó además Troglia que «se observaron lotes afectados por Diaporthe sp evidenciando tanto síntomas en el tallo (cancro del tallo) como de capítulo (podredumbre seca del capítulo). En este caso, en la zona más costera se observó una mayor incidencia y severidad de cancro del tallo; mientras que en la zona más continental la mayor incidencia fue de la podredumbre del capítulo».
Finalmente, en cuanto a la calidad del grano de girasol, «se esperan los resultados de materia grasa para determinar si las condiciones de altas temperaturas durante el período de llenado de granos afectaron la calidad final», cerró la profesional del INTA Balcarce.-
